您当前的位置 : 浙江在线 > 旅游频道 > 新闻 > 原创力量 正文

浙江各地正式入春!据说春天最好吃的风景,都藏在“浙”里

2018年03月13日09:39
来源:浙江在线

  浙江在线杭州3月13日讯(浙江在线记者 陈淑安 实习生 蔡缨苏 综合整理)晴雨阴晴雨雨雨,一番冷空气过境后,浙江各地终于不再是春夏秋冬随机播放了!昨天浙江各地气象局纷纷宣布:正式入春!春归大地万物生长,阳光正好微风不躁,唯有美食和美景不可辜负。今天就告诉你,浙江哪里的美景最好看,哪里的野味最鲜美,带你找到可以吃的春天。

  嘉兴·梅花洲  

  美景篇


1.png

  春天的梅花洲,各式各样的花朵争相绽放,桃花、李花、油菜花各展风姿,而其中尤以桃花出名。梅花洲景区所处的凤桥镇,有着上百年种植水蜜桃的历史,镇上桃林遍布,单单梅花洲就有300亩桃林,种植着大约8000多株桃花。每年3月底到4月初,水乡映衬着桃花,桃花娇艳了古镇,凤桥甚至整个嘉兴都进入了最美最热闹的时节。桃花把各式各样的红延伸到每一个角落,场面壮观醉人,漫步其间,就像沉浸于一个粉色的童话世界。

  美食篇

2.png

  想尝试梅花洲特色美食,首选之地就是景区内的望月楼。在这里,你可以吃到以桃为佐料的桃花宴,席上特色鲜明的桃花鸡、桃干仔排、桃汁爆鱼、桃花水晶肉,光看造型就令人垂涎三尺。而除了符合时令的桃花系列,游客也可以吃到嘉兴风味美食,如以嘉兴话命名当地特色菜肴的“江南五怪”:疙里疙瘩、河嗨嗨、叽叽哇哇、污泥赤黑、大锅杂烩,不光味道好,听起来也有趣极了!

  嘉兴·南北湖  

  美景篇


3.png

  嘉兴海盐南北湖景区,是我国唯一集山、海、湖为一体的风景区。湖的南端是海,闻名中外的钱江潮就在此形成;湖的四周山体连绵,松、竹、茶、橘……近翠远黛,簇拥一池碧水,可谓湖光山色。要寻找最鲜嫩的马兰头一定要去路边、田野、山坡上,嘉兴海盐南北湖不失为一个好去处。不仅能尝到那口最新鲜的野菜,更能赏到那一抹湖光山色。

  美食篇


4.png

  春天的田间地头,遍地都是马兰头。它探头探脑地长在杂草丛中,叶呈椭圆形,颜色深绿;茎长两三寸,带点红色的马兰头是上乘。新鲜采摘的马兰头只需摘干净,水清洗干净,放入锅里煮开,略晾一晾凉,将马兰头放进去焯水去苦味,再捞起切碎,拌上芝麻油,清爽可口的凉拌马兰头完工。

  丽水·南尖岩  

  美景篇


5.png

  诗画浙江的山水多,有山的地方竹子也多,有竹子就有春笋的小尖牙。在丽水,除了能品尝新鲜的笋,云南哈尼的梯田、安徽黄山的云海、江西三清山的栈道、四川九寨沟的竹林……还有廊桥、古村落、溪水.....这些旅游景观都能在遂昌南尖岩一一赏到。你还可以去独山村走一走。约南宋时期成村,独山村周围高山耸立,村前孤峰独峙,江水清流。这里有着明清时期的典型建筑,昔日的古街、民居、石碑坊及塞门、塞墙,形成古朴的山区生活气息,延续并保存着古村落的历史文化脉络,素有“明代一条街”之称。 

  美食篇


6.png

  民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯。杭州人为了吃这一口鲜嫩,可以给你800万种做法。手剥笋、油焖春笋,春笋步鱼、腌笃鲜、三杯竹笋、咸菜炒笋……光听名字就让人口水直流!虽说竹笋一年四季都有,并不是特别强的时令食物,而春笋让人这么记挂,还是因为它是一年里最鲜美的笋。一晃又到了吃笋的时节,哪怕是再挑剔的胃口,恐怕也不能拒绝这个时候最嫩、最好吃的春笋吧。

  丽水·古堰画乡  

  美景篇


7.png

  或许是因为江南有太多的古镇,谁曾想到在丽水还藏着这样一个真正的水乡桃源,不受室外喧嚣的侵扰,它有一个如诗画般的名字:古堰画乡。闲心对绿水,清净两无尘。这里有八百里瓯江最瑰丽的山川美景,伴随着东去的碧水清流,如同缓缓舒展开的画卷,呈现出处州大地的独特风光和古朴风情。

  美食篇


8.png

  清明粿在丽水也叫长寿粿,松花粉和艾草、鼠鞠草的药用价值都很高,在外地,绝对没人敢这样搭配啊,丽水人就可以,而且极其美味,这道“奇葩”美食,也完全没有辜负长寿之乡的长寿粿之称哦。每到清明节前后,丽水人都会去采松花粉,先晒干,搓出花粉,加入凉开水,再放到锅里蒸熟做馅。当你尝完这里的松花馅清明粿,大概就不愿再轻易尝试别处的清明粿了。

  桐乡·桂花村  

  美景篇


9.png

  既然以桂花命名,可想而知这里的一入秋,这里便是一片金色海洋。村中树龄不一的金桂、银桂共有上万株,其中有列为市级文物保护的百年以上的古桂花三棵,最古老的桂花树已有144岁。虽然春分时节,不能嗅到桂花,不过这个村子却有着良好的生态环境,保留了淳朴民风。相比赏桂时节的热闹,现在来这里,不仅能沿着村道找找香椿等野菜,还能享受此刻独有的村庄的宁静。特别适合繁忙了一周,来这里度度假散散心。

  美食篇


10.png

  三月八,吃椿芽儿。谷雨前后,是吃香椿的最佳时节,民谚称“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽如木质”,故清代文雅之人唤其为“吃春”。香椿的味道,说是香也不准,贬为臭也不妥。浙江人都晓得香椿炒蛋。香椿又叫“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。寻找香椿树是一件可遇不可求的事儿,浙江省内的更是少之又少,不过桐乡桂花村附近零零散散的存有几株,还需要你细心发现哦!相比赏桂时节的热闹,现在不仅能沿着村道找找香椿等野菜,还能享受此刻独有的村庄的宁静。

  慈溪·五磊山  

  美景篇


11.png

  既然要品尝正宗的美味,当然还是要来最地道的地方转一转。慈溪除了舌尖上的美味,眼前的春光也是迷人。这里群山环抱翠盖连绵,素有"小桃源"之称。早在宋代,五磊山就是浙江著名风景区,具有深、幽、奇、峻的特点,是回归自然、走向青山绿水的好地方。

  美食篇


12.png

  春天,是一个适合咀嚼的季节。荠菜,应该算是报春最早的精灵,乍暖还寒之时,它们已经迫不及待地钻出地面,在山间,在田野,郁郁葱葱着,给人无限生机。荠菜水饺、荠菜香干、牛肉丸荠菜汤......想得到的都是伸舌头的鲜。慈溪人的荠菜炒年糕算是一绝,把荠菜洗净,油锅一热,锅里面翻滚着切成薄片而的年糕和荠菜,不一会儿就荠菜清香和年糕的软糯便弥漫在屋子里。夹一筷子入口,每一片炒年糕都和荠菜搭配得那么得当,混合着山野间的灵气,此时此刻,任何山珍海味都比不上这更美好了。

责任编辑: 郭岱思
分享到
友荐云推荐
广告
合作伙伴

旅游频道传真:0571-85311194

官方邮箱:lvyou8531@sina.cn

欢迎联系我们

扫一扫右侧二维码关注

浙江在线旅游频道

浙江在线版权所有 Copyright 1996-2013 Zjol Corporation, All Rights Reserved

网站简介

网站律师

版权声明

技术支持

广告刊登

联系我们

网站地图