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澳门旅游局启动美食年 推广本地美食文化

2018年03月07日09:23
来源:中国网

  澳门自被确立为“世界旅游休闲中心”定位之后,正从单一依靠博彩业吸引游客转变成以美食等为特色的多元化旅游产品和体验的旅游城市。3月5日,澳门特别行政区政府旅游局在北京召开的记者见面会上,旅游局局长文绮华介绍到,2017年受益于澳门经济的逐步回暖以及旅游业多方面的共同努力,澳门旅游业绩表现理想。

  数据显示,2017年澳门入境游客量达2360万人次,同比增长5.6%;内地游客量超2000万人次,同比增长8.5%;国际游客量同比增长6.3%,占整体游客量的9.8%,创历史新高。此外,2017年过夜游客量增加近10%,占澳门入境总游客量的52.9%,在比例及数量上也均创造了历史新高。

  获评“创意城市美食之都”,推广本地美食文化

  去年,澳门成为中国第三个获评“创意城市美食之都”的城市,发扬本地美食文化,也成为澳门建设世界旅游休闲中心、促进旅游产品和体验多元化的工作之一。

  据澳门特区申报文件显示,打造“美食之都”澳门将从监管、推广、教育、交流、跨界以及本地产业发展侧重点等方面进行。文绮华表示,澳门旅游局已经启动了2018“澳门美食年”计划,将以“美食”作为今年推广澳门文化形象的主题,并举办及支持与美食相关的国际活动,包括“澳门国际美食论坛及2018年“亚洲50最佳餐厅”等。

  贯彻澳门旅游总体规划

  国家“十二五”规划中,正式写入要将澳门建设成世界旅游休闲中心,这就对澳门旅游更加多元休闲发展提出要求。文绮华表示为了实现这一目标,在旅游业与城市发展的具体建议中,“我们提出5年内更新荔枝碗区及持续协助有价值的旧建筑发展使用或翻新修复;建议引入海上旅游产品,支持出租游船项目及持续开展更多水上体育活动;此外还建议升级扩建大赛车博物馆和重新塑造葡萄酒博物馆等标志性旅游设施,持续开发“寓教于乐”的家庭旅游设施。

  此外,文绮华也指出,随着珠港澳大桥的主体建设完工,共建“粤港澳大湾区”旅游目的地、加速粤港澳大湾区旅游业融合也在逐渐加速,而这也将成为澳门旅游业发展的一个新机遇。“澳门旅游业面临着非常严峻的挑战,但只要利用好国家赋予的政策优势和机遇,澳门打造”世界旅游休闲中心“的目标也将会越来越明朗。”

责任编辑: 郑维正
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